الجميع يحب الشواء بعد الظهر. هل تحب 76 % من الفرنسيين ودلل نفسك بلانشا أو حفلة شواء. من بين الطرز المختلفة ، يجذب شواء الغاز Alice's Garden Treville 6-burner المزيد والمزيد من الناس بفضل سهولة استخدامه وكفاءته. عملي ، إنه يوفر سطح طهي كبير ، 6 شعلات ، 12.9 كيلو واط من الطاقة ونسبة جودة / سعر لا تقبل المنافسة.
التزامنا تجاهك:
يكسبنا هذا أحيانًا عمولة تسمح لنا بالبقاء مستقلين. يمكنك دعمنا باستخدام روابطنا للتسوق (دون أي تكلفة إضافية عليك)
اختيارنا
"يسمح لك Campingaz Adelaide بالشواء على التراس أو في الحديقة في فترة ما بعد الظهيرة. تتميز شواية الغاز هذه ببساطتها وجودة تصنيعها الاستثنائية."
"تشتهر Alice's Garden بحفلات الشواء بالغاز الممتازة للمبتدئين. مع Aramis ، تقدم لك العلامة التجارية نموذجًا ممتازًا بشعلتين. ليس الأقوى ، لكنه فعال للغاية!"
"يشبه Greaden Phoenix شواية الغاز الاحترافية ، وهو مثالي لمتخصصي الشواء الذين يبحثون عن نموذج قوي بسطح طهي كبير. ومع ذلك ، فهي باهظة الثمن."
"مع Campingaz Class 2 LX Vario لديك مساحة كافية لإعداد حفلات الشواء لجميع ضيوفك في حفلة في الحديقة. هنا ، الكلمة الأساسية هي الفضاء."
يسمح لك Campingaz Adelaide بالشواء على التراس أو في الحديقة في فترة ما بعد الظهيرة. تتميز شواية الغاز هذه ببساطتها وجودة تصنيعها الاستثنائية.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeيحتوي Campingaz Adelaide على 3 شعلات من الحديد الزهر توفر حرارة قابلة للتعديل بشكل مستقل. يتم دمج هذه الشعلات مع شبكة طهي كبيرة ، وأيضًا من الحديد الزهر ، والتي توفر توزيعًا ممتازًا للحرارة والاحتفاظ بها على سطحها بالكامل من أجل طهي مثالي دائمًا. لمزيد من الراحة ، فإن مشواة الغاز هذه مزودة بإشعال كهرضغطية. لاحظ أن الغطاء الصلب المسطح يحمي سطح الطهي عندما لا يكون قيد الاستخدام. وتجدر الإشارة إلى أن شواية الغاز Campingaz Adelaide تُباع بعربة مصنوعة من خشب الزان المتين مع شاشة قماشية تحمي أسطوانة البروبان من الأنظار واليدين. تشتمل العربة أيضًا على عجلتين متينتين تسهِّلان من تحريك الشواية حول الحديقة.
تشتهر Alice's Garden بحفلات الشواء بالغاز الممتازة للمبتدئين. مع Aramis ، تقدم لك العلامة التجارية نموذجًا ممتازًا بشعلتين. ليس الأقوى ، لكنه فعال للغاية!
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeمع هيكل فولاذي وطلاء مقاوم للحرارة ، فإن Aramis من Alice's Garden عبارة عن شواية غاز موثوقة وغير مكلفة. لضمان عمر الخدمة الأمثل ، تم تصنيع الشعلتين بإعدادات مستقلة من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك بسهولة تحريك هذا الشواء بفضل عجلته الكبيرة. وللتخزين ، لا تشغل مساحة كبيرة. من أجل طهي الأطباق في درجات حرارة مختلفة ، يمكن ضبط درجة حرارة الطهي باستمرار. يحتوي Alice's Garden Aramis على شبكة طهي مطلية وشبكة تدفئة فوقها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخزان على مقياس حرارة لتنظيم درجة الحرارة دون الحاجة إلى فتح الغطاء. أخيرًا ، لاحظ السلة الموجودة في المقدمة للإكسسوارات أو التوابل.
يشبه Greaden Phoenix شواية الغاز الاحترافية ، وهو مثالي لمتخصصي الشواء الذين يبحثون عن نموذج قوي بسطح طهي كبير. ومع ذلك ، فهي باهظة الثمن.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeشواية الغاز هذه مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وتحتوي على 4 شعلات بقوة 3.5 كيلو واط لكل منها بالإضافة إلى نار جانبية. بفضل أبعادها الكبيرة وشبكة الطهي 70 × 45 سم ، يمكنها الطهي لعشرة ضيوف أو أكثر. لاحظ أن الغطاء مزدوج الطبقات لـ Greaden Phénix يحسن بشكل كبير عملية الحمل الحراري ويضمن الحفاظ على الحرارة بشكل أفضل. يشتمل هذا الشواية بالغاز على مصيدة للشحوم ، ورفين جانبيين ، وفتاحة زجاجات وغطاء مقوى. يوجد أيضًا مقياس حرارة متكامل ولوح تسخين لطهي الخضار أو الأسماك أو البيض ، على سبيل المثال.
مع Campingaz Class 2 LX Vario لديك مساحة كافية لإعداد حفلات الشواء لجميع ضيوفك في حفلة في الحديقة. هنا ، الكلمة الأساسية هي الفضاء.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeعلى سطح الطهي 60 × 35 سم لشواية الغاز ، يمكنك تحضير ما يكفي من الطعام المشوي لـ 10 أشخاص في نفس الوقت. يضيء الشعلان المستقلان في وقت قصير بفضل نظام الضغط الإلكتروني. هذا يعني أنه لم يعد عليك اللعب بالمباريات. يسمح لك مقياس حرارة الغطاء بمراقبة درجة الحرارة داخل الشواية أثناء تحضير الأطباق الجانبية على الطاولات الجانبية. وقم بتعليق ملحقات الشواء على الخطافات. مع وجود عجلتي نقل كبيرتين في الأسفل ، يمكنك بسهولة نقل شواية الغاز متوسطة المدى إلى السقيفة. بفضل مقياس حرارة الغطاء ، يمكنك مراقبة درجة الحرارة داخل المشوى عن كثب.
حاجة محددة؟
قديم هذه المقارنة :
من خلال تصنيف هذه المقالة ، فإنك تساعدنا في مكافأة أفضل كتابنا. شكرا لك
| الجزء العلوي من القمة | HIGH-END | ممتازة | ||
وفقًا لالتزامنا لا تحتوي هذه المقارنة على أي منتج مدعوم. |
9 |
7 |
9 |
8 |
| اختيارنا |
كامبينجاز اديلايد 3 شعلات
|
أليس جاردن أراميس 2 شعلة
|
جريدين فينيكس
|
كامبينجاز كلاس 2 ال اكس فاريو
|
|
يسمح لك Campingaz Adelaide بالشواء على التراس أو في الحديقة في فترة ما بعد الظهيرة. تتميز شواية الغاز هذه ببساطتها وجودة تصنيعها الاستثنائية.
|
تشتهر Alice's Garden بحفلات الشواء بالغاز الممتازة للمبتدئين. مع Aramis ، تقدم لك العلامة التجارية نموذجًا ممتازًا بشعلتين. ليس الأقوى ، لكنه فعال للغاية!
|
يشبه Greaden Phoenix شواية الغاز الاحترافية ، وهو مثالي لمتخصصي الشواء الذين يبحثون عن نموذج قوي بسطح طهي كبير. ومع ذلك ، فهي باهظة الثمن.
|
مع Campingaz Class 2 LX Vario لديك مساحة كافية لإعداد حفلات الشواء لجميع ضيوفك في حفلة في الحديقة. هنا ، الكلمة الأساسية هي الفضاء.
|
|
|
سطح الطهي (الطول × العرض)
|
60 × 46 سم
|
47x40 سم
|
70x45 سم
|
60 × 35 سم
|
|
عدد الشعلات
|
3
|
2
|
4 + 1
|
2
|
|
قوي
|
14 كيلو واط
|
5.5 كيلو واط
|
14 كيلو واط
|
7.5 كيلو واط
|
|
الثبات وسهولة الحركة
|
|
|
|
|
|
استهلاك الغاز
|
1019 ميلاً في الساعة
|
393 ميلاً في الساعة
|
815 ميلاً في الساعة
|
546 ميلا في الساعة
|
نحن لا نقبل المُحتوى المدفوع أو إبراز أي علامة تجارية أو نشر مقالات برعاية
نقضي آلاف الساعات كل عام في دراسة أكبر المواقع المتخصصة (ماذا تختار، 60 مليون مستهلك، إلخ)، ونحلل المنتجات ونقرأ تعليقات المستخدمين لتقديم المشورة لك بشأن أفضل المنتجات و حتى نكون موضعيين في كتابتنا قدر الامكان
مهمتنا هي تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك
نحن شركة لمراجعة ومقارنة أفضل المنتجاتوالخدمات. مهمتنا : تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك. تساعد أبحاثنا واختباراتنا ملايين الأشخاص كل عام في العثور على أفضل المنتجات لاحتياجاتهم الشخصية وميزانيتهم.
يدير أفضل المنتجات فريق صغير من المتحمسين.
لدعمنا ، يمكنك: استخدام الروابط الخاصة بنا لإجراء عمليات الشراء الخاصة بك (والتي غالبًا ما تكسبنا عمولة صغيرة) ، أو مشاركة مقالاتنا على الشبكات الاجتماعية ، أو التوصية بموقعنا على مدونتك. شكرا لكم مقدما على دعمكم !
حتى للطهي ، يوصي المتخصصون بالأجهزة التي تحتوي على 4 شعلات . يساعد مثال جانب من لحم البقر مع الطهي غير المباشر على تبرير هذا الاختيار بشكل أفضل. في الواقع ، من خلال وضع الشعلتين المركزيتين على نار منخفضة والشعلة الجانبية على أقصى حد ، سيتم طهي جانبي اللحم بشكل أفضل. لن تتحقق هذه النتيجة باستخدام شواية ذات شعلتين ، لأن جانبًا واحدًا سيكون أكثر نضجًا.
اسأل عن سطح الطهي لشواية الغاز التي تهتم بها. خاصة إذا كنت معتادًا على استضافة الكثير من الأشخاص. في الواقع ، يسمح لك سطح الطهي العريض بشوي كميات كبيرة من اللحوم ويوفر الوقت. يمكن لعائلة صغيرة الاكتفاء بمساحة 1600 سم 2 بينما قد تحتاج إلى 2500 إلى 3000 سم 2 لاستيعاب 10 أشخاص. أبعد من ذلك ، اختر سطح طهي 3500 سم²
واريخ غالبًا ما تكون الشبكة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب أو من الحديد الزهر المطلي بالمينا . تحتوي معظم الطرازات ذات العجلات على مقصورة خاصة بها أبواب. تأكد من أن هذه قوية بما يكفي ولا تتشوه في حالة حدوث تأثير. إذا أمكن ، قم بشراء شواية غاز مطلية بطلاء مقاوم للحرارة.
بصرف النظر عن الإصدارات المحمولة ، تم تجهيز عدد قليل من مشاوي الغاز بمقابض. ومع ذلك ، فهما يعملان مع العجلات لتسهيل حركة الجهاز الذي يزن غالبًا أكثر من 30 كجم.
من المعتاد وجود حفلة شواء في الحديقة ، ومن هنا تأتي الرغبة في اختيار جهاز خفيف وسهل الحركة . تزن بعض حفلات الشواء الفاخرة 50 كجم أو أكثر. ومع ذلك ، فمن النادر العثور على شواية متنقلة بمقبض لتوجيهها بسهولة أكبر. وبعد الاستخدام ، يجب عليك إعادة الجهاز إلى المرآب لتخزينه. لذلك ، اختر نموذجًا ليس ثقيلًا جدًا أو ضخمًا.
تجنب الشواء المجهزة بشبكات فولاذية مغطاة بالبورسلين. هشاشتها ستسبب لك العديد من المشاكل. في الواقع ، الاختلافات البسيطة في درجات الحرارة كافية لكسرها. أفضل الخيارات هي الفولاذ المطلي بالمينا أو الحديد الزهر المطلي بالمينا أو شبكات الألمنيوم المصبوب . إنها تعرض متانة استثنائية أثناء مقاومة الصدأ. الشبكات المصنوعة من هذه المواد أسهل في التنظيف
اجراء شواء بالغاز باهظ الثمن. في كثير من الأحيان ، سوف تضطر إلى شراء الخرطوم والمنظم ، لأنه لا يتم توفيرهما . ناهيك عن أسطوانة البروبان أو البوتان أو غاز البترول المسال. هذه الأجهزة مخصصة للاستخدام طويل الأمد. لا حاجة لشراء موديل راقي بأكثر من 4 شعلات إذا كنت تشوي بشكل أساسي لـ 4 أو 6 أشخاص. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر ماركة شواية الغاز بشكل مباشر على سعرها
الى جانب الشعلات وشبكات الطهى ، هناك عدد من الملحقات التى يجب مراعاتها. بدءا من اسطوانة الغاز . في بعض الأحيان ، يقوم المصنعون بتزويد المنظم وخرطوم الغاز ، لكن هذا نادر الحدوث. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون الإشعال الكهربائي بواسطة بيزو أولوية. وتأكد من أن لديك قرصًا ومقياس حرارة للتحقق من درجة الحرارة. تحتوي بعض حفلات الشواء التي تعمل بالغاز على عناصر تحكم مضاءة بمصابيح LED والتي تكون مفيدة بعد حلول الظلام. مقياس الغاز له أيضًا استخداماته ، وكذلك الدرج المنزلق لتغيير الزجاجات بسهولة. أخيرًا ، هناك صمامات وقود مزدوجة للتحويل إلى غاز طبيعي. أنها تسمح لك بتوصيل الشواء الخاص بك بخط الغاز في منزلك.
اعدادات ما قبل الاضاءة يتم تسجيل تخطيط الشبكات وقواعد السلامة الرئيسية هناك. بالإضافة إلى ذلك ، قم بتثبيت الجهاز على سطح مستو وثابت وجيد التهوية ، على بعد متر واحد من أي مادة قابلة للاشتعال. من المفيد أن تعرف ، استخدم فقط شواية الغاز بالخارج. وتجنب التغيير والتبديل فيه! تحقق من عدم وجود تسريبات عن طريق وضع خليط من الصابون والماء على الصمام وخزان الغاز. افحص المواقد والخراطيم واستبدلها إذا كانت تالفة. ثم تخلصي من الشواء من الحشرات والشوائب الأخرى. أخيرًا ، افحص مصائد التصريف ومصيدة الشحوم. افتح الغطاء والصمامات وأخيراً الشعلات. لاحظ أنه لا يجب تحريك الشواية المضاءة أبدًا ، خاصةً عند طهي الطعام عليها. تجنب أيضًا الإضاءة في الرياح القوية. وإذا اندلع الحريق ، أطفئ الشعلات وصمام الأسطوانة. انتظر 15 دقيقة قبل إعادة التشغيل. مثل الاشتعال ، قواعد السلامة ضرورية. أولاً ، اتبع أمر الإطفاء: أغلق منظم أسطوانة الغاز ، ثم المشعل . أغلق الغطاء فقط عندما تبرد الشواية. قم بتنظيف الجهاز بانتظام. واحفظه في مكان محمي من سوء الأحوال الجوية ، على بعد 3 أمتار من أي مصدر حرارة
الغاز قابل للاشتعال بدرجة عالية ، بل إنه قابل للانفجار. أبقِ أطفالك على مسافة آمنة من مشوى الغاز الخاص بك ، خاصةً عندما يكون قيد الاستخدام. وتحقق دائمًا من التوصيلات قبل كل استخدام للتأكد من أن الأطفال لم يلعبوا معهم.
_ تفكيك عناصر الطبخ
بعد كل استخدام ، يجب تنظيف شواية الغاز. للأقل اجتهادا سيكون في نهاية الصيف عند تخزين الجهاز. للقيام بذلك ، انتظر حتى يتم تبريد شبكات الطهي تمامًا وإغلاق صمام الغاز أو الخط. قم بإزالة الشبكات ، واقيات الحرارة ، ووعاء الشحوم. املأ بضع دلاء بالماء الفاتر واسكب سائل غسيل الأطباق. نقع عناصر الطهي في الماء. قطعة قماش نظيفة. عالج أي مادة صلبة محترقة بفرشاة سلكية. نظف مصيدة الشحوم بقطعة قماش أو إسفنجة. بعد التنظيف ، ضع عناصر الطهي في الهواء الطلق لتجفيفها. ثم أعد وضعها في مكانها وقم بتخزين المشوى بعيدًا عن الرطوبة والغبار. اعلم أنه كلما قمت بتنظيف جهازك ، زادت مدة استمراره.
لتوفير وقت التنظيف ، اختر شواية الغاز مع طلاء وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الفولاذ المطلي بالمينا. الأول يوفر مقاومة كبيرة للحرارة والتآكل ، لكنه غالي الثمن. أما بالنسبة للثانية ، فهي ميسورة التكلفة ولكنها أيضًا أكثر هشاشة. ومع ذلك ، فإن الفولاذ المطلي بالمينا يصدأ أقل من الحديد الزهر للمبتدئين.
معظم مشاوي الغاز من هذا النوع. هذه أجهزة طهي كبيرة تزن 25 كجم على الأقل. يمكن أن يصل وزن الموديلات الراقية إلى 50 كجم ، وحتى 100 كجم بالنسبة للبعض. تحصل حفلات الشواء المتنقلة على اسمها من وجود عجلتين لتحريكها. يمكن تخزين هذه الأجهزة في مرآب ، وغالبًا ما تحتوي على صينية قابلة للطي على كل جانب للمكونات والأدوات.
مزايا :
سلبيات:
لمن هذا ؟
إذا كنت تحب الشواء في الحديقة أو على الشرفة ، فإن الشواء المتنقل بالغاز هو الخيار الأمثل. اختر عدد الشعلات حسب الضيوف او حسب حجم عائلتك.
يأخذ العديد من المستخدمين حفلات الشواء في التخييم أو التنزه. إذا كان النموذج المعني عبارة عن شواية متنقلة ، فلن يكون حجمها ضخمًا فحسب ، بل قد تؤدي مخاطر الطريق إلى إتلافها. أيضًا ، توصل المصنعون إلى فكرة إنشاء مشاوي غاز محمولة. إنها نسخة مصغرة من مشاوي الغاز المتنقلة ، مع فوهة لأسطوانات الغاز الصغيرة. لديهم أيضًا صواني جانبيتان أصغر حجمًا.
مزايا :
سلبيات:
لمن هذا ؟
تعتبر مشاوي الغاز المحمولة مثالية إذا كنت معتادًا على التخييم أو التنزه. يمكن لأولئك الذين لديهم عائلة صغيرة استخدامه أيضًا للشواء في المنزل.
تحتوي غالبية مواقد الشواء بالغاز على شبكات من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالمينا والتي يتم طهي الطعام عليها. تستخدم بعض الطرز سطحًا مسطحًا كسطح للطهي. هذا يشبه إلى حد كبير ورقة الخبز. يوفر حرارة متساوية ويمكنه شواء كميات كبيرة من اللحوم بسرعة.
في معظم الحالات ، تحصل شواية الغاز على حرارتها من البروبان. إنه منتج ثانوي مكرر للغاز الطبيعي. توجد زجاجات بروبان متوفرة تجاريًا ليتم ربطها بالمشوى بواسطة خرطوم ومنظم أو فوهة. تأكد دائمًا من إرفاق الفوهة بشكل آمن بالمقبس الموجود على الشواية لمنع تسرب البروبان والانبعاثات الضارة.
يتم توصيل العديد من المنازل بخط الغاز الطبيعي. يمكنك استخدامه لتغذية المشوى عبر صمام خاص. سيوفر لك هذا اسطوانات الغاز. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عبوات غاز البوتان في السوق. تعمل بعض الأجهزة حتى على غاز البترول المسال أو غاز البترول المسال. أخيرًا ، هناك مجموعات تحويل للتبديل السريع من الغاز الطبيعي إلى البروبان.
يعتمد استخدام الوقود المناسب لشواية الغاز بشكل أساسي على الجهاز. ومع ذلك ، فإن استخدام البيوتان يكون أكثر اقتصادا إذا كان منزلك متصلا بالفعل بالغاز الطبيعي.
كن حذرًا عند تخزين أسطوانات غاز البروبان. دائما ابقهم في وضع مستقيم. واحتفظ بالزجاجات الاحتياطية بعيدًا عن الشواية الجارية.
جودة الطبخ
لن نكذب عليك. مشاوي الفحم لا مثيل لها من حيث الذوق. لكن على مر السنين ، أصبح شواء الغاز أقرب بكثير من نظيره بالفحم في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر نموذج الغاز طهيًا متساويًا ، بينما يتعين عليك مراقبة الفحم باستمرار حتى لا تحرق اللحم. أخيرًا ، غالبًا ما يكون للشواء بالغاز قرص للتحكم في درجة الحرارة. شيء لا يمكنك فعله بشواية الفحم.
اشتعال بسيط وغير فوضوي
يكمن نجاح حفلات الشواء بالغاز أيضًا في سهولة الاشتعال. النظام الإلكتروني عن طريق بيزو أو الإشعال اليدوي بالولاعة ، تستغرق العملية بضع ثوانٍ فقط . مع شواية الفحم ، ستحصل عليها لمدة 10 دقائق على الأقل ، أكثر من ذلك بكثير إذا رفضت النار! بالإضافة إلى ذلك ، فإن التعامل مع حبيبات الفحم أو الخشب أمر فوضوي للغاية. وإذا كنت تعتقد أنه يمكنك تجنب هذه المشكلة باستخدام الشواية الكهربائية ، فستظهر مشكلة الاتصال وسيؤدي نقص الطاقة إلى تغيير رأيك.
الراحة في الاستخدام
لا يتطلب شواء الغاز الكثير من الجهد لتحضير وجبات جيدة. إنه حل وسط جيد بين قوة التسخين وسرعة الاشتعال . لكل هذه الأسباب ، فإنه يوفر راحة متزايدة لمن يستخدمه. لمزيد من التطبيق العملي ، فهي تأتي في أنواع مختلفة ، تتكيف مع احتياجات ومتطلبات المستخدمين. هناك نماذج ثابتة ومتحركة ومحمولة.
جيد للصحة
نظرًا لأنه لن يفحم لحومك أو يحتوي على أجزاء نيئة في المنتصف بزوايا متفحمة ، فإن الشواية بالغاز تعطي نتيجة صحية ولذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ينبعث منه دخان أقل ، على عكس الشواء بالفحم . بالإضافة إلى إرضاء ذوقك والحفاظ على نظافتك ، تحافظ الشواء بالغاز أيضًا على صحتك.
لأسباب تتعلق بالسلامة الواضحة ، لا تستخدم شواية الغاز إذا كنت تعيش في شقة. سيكون النموذج الكهربائي مثاليًا ، سواء كنت تشوي على الشرفة أو في الداخل. هذا النوع من الأجهزة لا ينفجر أو يتسبب في نشوب حريق. بالإضافة إلى ذلك ، ينبعث منها القليل من الدخان.
في رأينا ، أفضل الماركات مشاوي الغاز في عام 2022 هي :
هذه العلامة التجارية متخصصة في تصنيع المعدات الخارجية. النقطة المشتركة بين جميع منتجاتها هي أسعارها المعقولة. وتشمل هذه حفلات الشواء وأثاث الحدائق والترامبولين والمظلات وديكورات الكريسماس والسجاد الخارجي وحظائر الحدائق وحتى المنتجعات الصحية القابلة للنفخ. أشهر حفلات الشواء بالغاز في Alice's Garden هي Athos و Treville.
ويبر متخصص في صناعة حفلات الشواء. تقدم نماذج الفحم والغاز والكهرباء. قامت العلامة التجارية الأمريكية المشهورة عالميًا بتسويق أول شواية فحم لها ، غلاية أوريجينال ، في عام 1952. ظهر أول غلاية تعمل بالغاز في عام 1972. ومن الجيد معرفة أن ويبر تم وضعه في أعلى المجموعة.
كما يوحي اسمها ، كامبينجاز تقوم بتصنيع حفلات الشواء بالغاز فقط. أجهزتها في الغالب متطورة. على مر السنين ، تنوعت العلامة التجارية الفرنسية. وهي تقدم الآن منتجات أخرى مثل المواقد والمصابيح والمراتب القابلة للنفخ وزجاجات المياه والمبردات ... تضمن Campingaz جميع حفلات الشواء لمدة عامين.
لا نتفاجأ برؤية Klarstein في هذا الترتيب. تصنع العلامة التجارية الفرنسية القليل من كل شيء ، من مكيفات الهواء إلى الثلاجات وأقبية النبيذ والمراوح ومعالجات الطعام وغسالات الأطباق والأفران وحفلات الشواء وحتى المواقد الكهربائية. تسعى Klarstein دائمًا إلى تقديم منتجات عالية الجودة في متناول أكبر عدد ممكن من الأشخاص.
ان Greaden هي علامة تجارية أكثر سرية من غيرها من العلامات التجارية الموجودة في هذا القسم. ومع ذلك ، فإنه يقدم منتجات مثيرة للاهتمام للغاية. على وجه الخصوص ، تقوم بتصنيع المظلات الساخنة وأثاث الحدائق والخيام والترامبولين والإضاءة وبالطبع حفلات الشواء. لاحظ أن هذه الأجهزة عالية الجودة ، لكن لدى Greaden أيضًا علامة تجارية رخيصة تسمى Essencie.
سخن المشوى الخاص بك
تعمل معظم مشاوي الغاز عن طريق إشعال موقد لبدء الغاز ، ثم الضغط على زر الإشعال لإشعال اللهب. بمجرد تشغيل السخان ، أشعل الشعلات الأخرى إذا لزم الأمر. يُسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الشواية ساخنة بدرجة كافية للطهي غير المباشر.
اعداد الشواية الخاصة بك
بمجرد تسخين الوحدة مسبقًا ، استخدم فرشاة سلكية لكشط أي خليط متبقي من الطهي السابق. قم بدهن الشبكات بقليل من الزيت لمنع الطعام من الالتصاق بالسطح. استخدم زيتًا عالي نقطة الاحتراق مثل زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني.
_ حافظ على شوايتك نظيفة
إذا كنت تعمل بشواية لا يتم تنظيفها بانتظام ، فسوف تشتعل بقايا الشحوم وقطع الطعام من آخر شواية بمجرد تشغيل الحرارة. ستحصل أيضًا على الكثير من الدخان حيث تحترق بقايا الطعام العالق على الشواية. سوف تحرق الشعلات الجزء الخارجي من الطعام وسيصبح مذاق الدخان سيئًا.
يحترق السكر بسهولة ، لا تستخدم الكثير من الصلصات المحتوية على السكر ، فأنت تخاطر بالحرق أو اسوداد الشوايات. حافظ على درجة حرارة الطهي أقل من 130 درجة مئوية لتجنب التفحم. قد يستغرق الطهي وقتًا أطول ، ولكن هذا سيضمن نتيجة ناجحة.
مشاهدة شوايتك
لشوي ناجح ، ابق على مقربة من المشواة. خاصة إذا كنت تقوم بإعداد البرغر أو القطع أو شرائح اللحم ، والتي عادة ما يتم طهيها بسرعة كبيرة على درجة حرارة عالية. قم بكافة استعداداتك قبل وضع الطعام على الشواية وراقب ما تشوي.
_ اطبخ بعناية للحفاظ على النكهة
لتجنب فقدان العصير الزائد من طعامك ، اقلبه بملقط. سيؤدي استخدام الشوكة إلى إخراج العصائر من اللحم. أيضًا ، لا تضغط على الطعام أبدًا ، فهذا سيطلق العصائر والنكهة. اقلبها مرة واحدة لكل جلسة طهي وإلا فسيؤدي ذلك إلى طهي غير متساو.
ننظر الى طريقة شواء غير مباشرة
مع قطع اللحم الكبيرة مثل الضلع المشوي ، من المنطقي استخدام طريقة الشواء غير المباشرة. يمكنك القيام بذلك عن طريق وضع طعامك على الموقد أو إيقاف تشغيله. بالنسبة لأولئك الذين يحبون إلقاء نظرة خاطفة تحت غطاء المحرك ، تذكر أنه عند رفع الغطاء ، فإنك تضيف 5-10 دقائق إلى إجمالي وقت الطهي.
اترك اللحوم ترتاح.
بعد الطهي ، اترك طعامك يرتاح قبل تقديمه. ستستمر اللحوم والأسماك والدواجن في الطهي حتى بعد إخراجها من الشواية. الراحة تسمح للطهي بالانتهاء وتوزيع النكهة بالتساوي.
نساعد كل شهر أكثر من 1،000،000 شخص على شراء منتجات أفضل وأكثر ذكاءً.
حقوق النشر © 2024 - مصنوع من ♥ من قبل أفضل المنتجات
اختباراتك ومقارناتك 0٪ إعلان ، 100٪ مستقلة!
