أفضل تجهيزات المطابخ غير اللاصقة2024

كيف تختار تجهيزات المطابخ غير اللاصقة

اعتمادًا على أذواقك وتوقعاتك ، إليك معايير الاختيار التي يجب تذكرها لأواني الطهي غير اللاصقة.

المعيار رقم 1 - وفقًا لفائدته

النقطة الأولى التي يجب مراعاتها هي فائدة المنتج ، وبشكل أكثر دقة الأجزاء المستخدمة بشكل شائع. يجب أن تحتوي أواني الطهي بشكل عام على قدر لطهي الأطعمة الصلبة وللتحضيرات السائلة ، ومقلاة للأطعمة الصلبة فقط ، ومقلاة سوتيه ، وصينية ، وفرن هولندي أو وعاء للأطباق المطهوة على نار هادئة مع الكثير من العناصر.

المعيار رقم 2 -

يجب اختيار الكمية قبل كل شيء حسب مستوانا واحتياجاتنا في المطبخ. الأشخاص الذين لا يقضون الكثير من الوقت في المطبخ سيكونون راضين عن العناصر الأساسية ، أي: بطارية تتكون من 3 قدور ومقلاة وغطاء. سيحتاج عشاق الطبخ الجادون والمهنيون وأولئك الذين يتلقون زيارات إلى مجموعة كاملة. وبالتالي فإن البطارية التي تحتوي على 5 إلى 15 قطعة ستكون أكثر ملاءمة.

المعيار رقم 3 -

يحظى الألمنيوم بتقدير أكبر لخفته وسهولة صيانته. الفولاذ المقاوم للصدأ لمقاومته الجيدة على المدى الطويل. من ناحية أخرى ، يعتبر الحديد الزهر المطلي بالمينا أكثر ملاءمة للطهي في درجات حرارة عالية. بالإضافة إلى ذلك ، لطهي الأطعمة الدهنية دون التصاقها ، ستكون بطاريات التفلون مثالية. لاحظ أن تلك المصنوعة من الفولاذ شديدة المقاومة وبالتالي فهي متينة للغاية. أخيرًا ، تحظى بطاريات المينا بتقدير كبير لسهولة تنظيفها.

المعيار رقم 4 -

يسمح لنا القطر بتحديد ليس فقط السعة ، ولكن أيضًا مقدار الطعام الذي يمكننا وضعه فيه. بالنسبة للكمية المتوسطة ، يفضل استخدام الأواني التي يبلغ قطرها 20 سم أو أقل. من الأفضل اختيار الأواني ذات القطر الأكبر مثل الشوايات لإصلاحات الحرارة المثلى.

المعيار رقم 5 -

فى نفس فئة القطر ولكن معبر عنها باللتر ، السعة تعتمد ايضا على كمية الطعام المراد تحضيره. يجب على الأشخاص الذين يطبخون كثيرًا والعائلات الكبيرة اختيار سعة كبيرة (4 لترات كحد أدنى) بينما يمكن للعائلات الصغيرة التي تطبخ قليلاً أن تكون راضية عن سعة 1.5 إلى 2 لتر.

لماذا تشتري تجهيزات المطابخ غير اللاصقة؟

عنصر زخرفي يكمل المطبخ

بالإضافة إلى دورها الرئيسي ، يمكن أن تكون أواني الطهي غير اللاصقة عنصرًا زخرفيًا يضيف لمسة من الحداثة والجمال في هذه الغرفة حيث نقضي الكثير من الوقت. يعد هذا أكثر قيمة نظرًا لأنه يمكن تخزينه بطرق مختلفة (في التخزين ، أو معلقة على الحائط ، وما إلى ذلك) وأن هناك مجموعة واسعة من الألوان المتاحة.

عنصر أساسي في المطبخ

تعتبر أدوات الطهي عنصرًا لا يمكنك الاستغناء عنه في المطبخ ، خاصة وأنك تقضي جزءًا كبيرًا من اليوم هناك. سواء كنت هاوًا أو محترفًا ، أو عائلة كبيرة أو عائلة كبيرة ، فهي تتيح لك إعداد الأطباق بالطريقة التي تريدها.

دور لكل غرفة

تلعب كل قطعة دورًا محددًا وتحقق نتيجة مختلفة. بنفس الطريقة التي توجد بها عدة أنواع من الطهي (القلي ، الطهي ، القلي ، الغليان ، إلخ) ، يلعب كل جزء من أواني الطهي غير اللاصقة دورًا مهمًا.

مصلحة الجفن

تعتبر الأغطية من العناصر المهمة التي تجعل من أواني الطهي غير اللاصقة الأداة المفضلة. تعمل على تسريع الطهي بشكل فعال وتحتفظ بالحرارة. كما أنها تحد من تبخر البخار وتجفيف الطعام.

لكمية أكبر

توجد قطع أواني الطهي المانعة للالتصاق بعدة أقطار ولها سعات مختلفة. بالنسبة للأشخاص الذين يستقبلون الضيوف في كثير من الأحيان وللمحترفين ، ستكون الأواني التي تبلغ سعتها 2.5 إلى 3.5 لتر وقطرها 20 سم أو أكثر مفيدة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأواني ذات القطر الأكبر من تلك الخاصة بألواح التسخين تعمل على تحسين توزيع الحرارة.