وجود موقد التعريفي جيد. والأفضل من ذلك هو امتلاك أواني الطهي المناسبة. بالطبع ، تهتم أدوات الطهي والأواني الخاصة بك بمعظم عملية الطهي بالفعل. لكن وجود مقلاة متوافقة مع الحث الحراري (مع مادة مغناطيسية في الخلف) أمر ضروري إذا كنت تريد تحمير وتحمير وتقليب طعامك بشكل مثالي وتجنب إتلاف الموقد. الحديد الزهر أم الفولاذ؟ لمعرفة أي واحد تلجأ إليه ، راجع هذا الدليل الشامل.
التزامنا تجاهك:
يكسبنا هذا أحيانًا عمولة تسمح لنا بالبقاء مستقلين. يمكنك دعمنا باستخدام روابطنا للتسوق (دون أي تكلفة إضافية عليك)
اختيارنا
"يقدم هذا الطقم قيمة ممتازة مقابل المال ، ويتضمن مقالي 2 بقطر 24 و 28 سم. يمكن وضعها في الفرن وهي متوافقة مع الحث. يسهل…"
"كيتشن ايد كلاسيك بتصميم ذكي. القبضة سهلة نسبيًا بفضل مقبض Stay-Cool. مضمونة مدى الحياة ، هذه المقلاة المتوافقة مع الحث مناسبة لجميع أنواع الحرائق."
"تحافظ هذه المقلاة المطلية بالمينا المتوافقة مع الحث الحراري على الحرارة بشكل فعال وتعدك بطهي اللحوم والخضروات بشكل متساوٍ. يبلغ قطرها 28 سم ، ويمكن…"
"هل ترغب في الحصول على مقلاة متوافقة مع الحث الحراري ولا تتطلب استخدام الدهون؟ نوصي باستخدام Pradel Excellence 52410M. يتألف هذا الطراز ذو الأحجار ذات…"
يقدم هذا الطقم قيمة ممتازة مقابل المال ، ويتضمن مقالي 2 بقطر 24 و 28 سم. يمكن وضعها في الفرن وهي متوافقة مع الحث. يسهل المقبض القابل للإزالة الحاصل على براءة اختراع استخدامه وتخزينه إلى حد كبير.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeيذكر اسم هذا النموذج بأدائه وبراعة تصميمه. في الواقع ، تم تجهيز Tefal Ingenio Expertise L6509205 بمقبض قابل للإزالة بنسبة 100 %. لذا يمكنك استخدامه على أي موقد بنقرة بسيطة. وبالمثل ، فإن القدرة على إزالة المقبض تعني أنه يمكنك إرسال كل مقالي إلى الفرن ، أو وضعها على موقد الحث ، أو تقديمها على الطاولة ، أو تخزين بقايا الطعام في الثلاجة. وهذا يضمن على وجه الخصوص التخزين الأمثل في الخزانة ، خاصة وأن الأواني قابلة للتكديس. لاحظ أن هذا المقبض يدعم حمولة قصوى تبلغ 10 كجم ومجهز بنظام تثبيت ثلاثي النقاط. تتميز المجموعة بطلاء Titanium Excellence غير اللاصق الذي يضمن عمرًا أطول. لإعطائك فكرة دقيقة ، اعلم أن هذا النوع من الطلاء يقاوم 48 تقريبًا 000 دورة استخدام ، بمتوسط 12 سنة. ستكمل القاعدة الصلبة والسميكة المكونة من جزيئات التيتانيوم كل شيء. يعد مؤشر درجة الحرارة Thermo-Spot مساعدة حقيقية أثناء الطهي. يصبح أحادي اللون بمجرد وصول المقلاة إلى درجة الحرارة الصحيحة (180 درجة مئوية).
كيتشن ايد كلاسيك بتصميم ذكي. القبضة سهلة نسبيًا بفضل مقبض Stay-Cool. مضمونة مدى الحياة ، هذه المقلاة المتوافقة مع الحث مناسبة لجميع أنواع الحرائق.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeيأتي Kitchenaid Classic من مجموعة GreenPan Venice Pro. لا يمكنك الاستمتاع بها إلا بسبب طلاء الألمنيوم المقوى ، ولكن أيضًا بسبب تكلفتها المعقولة جدًا. تعد مواد التصنيع الخاصة بها بتوزيع متساوٍ للحرارة على السطح بأكمله. سيتم طهي مختلف أنواع المعجنات والخضروات واللحوم على أكمل وجه. ثم تم تقويته بالماس لمزيد من المتانة. لذلك لا تخشى الأداة الغسيل المتكرر أو الاستخدام المكثف. ولأقصى مقاومة للصدمات والتآكل والخدوش ، يستفيد هذا السطح غير اللاصق من تقنية Scratch Guard. كيتشن ايد كلاسيك مضمون مدى الحياة ويأتي بثلاثة أحجام: 20 ، 24 و 28 سم.
تحافظ هذه المقلاة المطلية بالمينا المتوافقة مع الحث الحراري على الحرارة بشكل فعال وتعدك بطهي اللحوم والخضروات بشكل متساوٍ. يبلغ قطرها 28 سم ، ويمكن أن تخدم ما يصل إلى 4 أشخاص.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeمقلاة من الحديد الزهر 3.28 كجم. مناسب تمامًا لطهي الخضار واللحوم ، ويتميز بسطح داخلي من المينا السوداء ، وهو طلاء معروف بمقاومته العالية للتآكل. يتم تقييم الحديد الزهر نفسه لقدرته على توفير الطاقة. يسخن على درجة حرارة متوسطة ، ويوزع الحرارة بالتساوي ويحتفظ بها لفترة طويلة. بالطبع ، لا يمنع هذا بأي حال من الأحوال الحصول على جودة طهي مثالية. يسهل الإمساك بالمقبض الخشبي الطويل والمريح. الجانب السلبي الوحيد هو أنه باستخدام هذا المقبض ، لا يمكن إدخال الإناء في الفرن أو تنظيفه في غسالة الأطباق. على الرغم من أنها مضمونة مدى الحياة ، إلا أن مقلاة Le Creuset المصنوعة من الحديد الزهر لا تأتي بغطاء مطابق عند شرائها.
هل ترغب في الحصول على مقلاة متوافقة مع الحث الحراري ولا تتطلب استخدام الدهون؟ نوصي باستخدام Pradel Excellence 52410M. يتألف هذا الطراز ذو الأحجار ذات 32 سم من طلاء غير لاصق ، ويسهل تخزينه بفضل المقبض القابل للإزالة.
إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.aeيتميز Pradel Excellence 52410M بهيكل من الألومنيوم المصبوب عالي الجودة. الكل مغطى بمادة غير لاصقة تشبه الحجر مما يمنعك من استخدام الدهون أثناء الطهي. تسمح لك طبيعة المقبض القابلة للإزالة بتخزين المقلاة بسهولة في الخزانة أو على المنضدة. متوافق مع جميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث ، يتم عرض هذا النموذج بقطر 32 سم. للحصول على نتيجة تنظيف أفضل ، يوصى بغسلها بالماء الساخن وسائل غسيل غير قوي. استخدم إسفنجة ناعمة ثم امسحها بقطعة قماش نظيفة غير كاشطة. يجب تجنب منتجات المنظفات ومنظفات الأفران.
حاجة محددة؟
أفضل مقلاة متوافقة مع الحث الحراري في عام 2021
افضل مستوى دخول متوافق مع مقلاة حافزى
افضل مقلاة متوافقة مع الحث العالي
قديم هذه المقارنة :
من خلال تصنيف هذه المقالة ، فإنك تساعدنا في مكافأة أفضل كتابنا. شكرا لك
| أفضل | HIGH-END | |||
وفقًا لالتزامنا لا تحتوي هذه المقارنة على أي منتج مدعوم. |
9 |
7 |
9 |
8 |
| اختيارنا |
تيفال Ingenio Expertise L6509205
|
كيتشن ايد كلاسيك
|
مقلاة من الحديد الزهر مطلية بالمينا من لو كروزي
|
اكسلانس براديل 52410 م
|
|
يقدم هذا الطقم قيمة ممتازة مقابل المال ، ويتضمن مقالي 2 بقطر 24 و 28 سم. يمكن وضعها في الفرن وهي متوافقة مع الحث. يسهل المقبض القابل للإزالة الحاصل على براءة اختراع استخدامه وتخزينه إلى حد كبير.
|
كيتشن ايد كلاسيك بتصميم ذكي. القبضة سهلة نسبيًا بفضل مقبض Stay-Cool. مضمونة مدى الحياة ، هذه المقلاة المتوافقة مع الحث مناسبة لجميع أنواع الحرائق.
|
تحافظ هذه المقلاة المطلية بالمينا المتوافقة مع الحث الحراري على الحرارة بشكل فعال وتعدك بطهي اللحوم والخضروات بشكل متساوٍ. يبلغ قطرها 28 سم ، ويمكن أن تخدم ما يصل إلى 4 أشخاص.
|
هل ترغب في الحصول على مقلاة متوافقة مع الحث الحراري ولا تتطلب استخدام الدهون؟ نوصي باستخدام Pradel Excellence 52410M. يتألف هذا الطراز ذو الأحجار ذات 32 سم من طلاء غير لاصق ، ويسهل تخزينه بفضل المقبض القابل للإزالة.
|
|
|
قطر الدائرة
|
24 و 28 سم
|
20 سم
|
28 سم
|
32 سم
|
|
مادة
|
الألومنيوم
|
الألمنيوم المطروق
|
الحديد الزهر المطلي بالمينا
|
انصهار الألومنيوم
|
|
طلاء
|
تيتانيوم ممتاز غير لاصق
|
ثيرمولون إنفينيتي بروفيشنال غير لاصق
|
المينا السوداء
|
غير لاصقة "تشبه الحجر"
|
|
مقبض قابل للإزالة
|
نعم
|
لا
|
لا
|
نعم
|
|
التوافق
|
جميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث الحراري والفرن وغسالة الأطباق (باستثناء المقبض) والثلاجة
|
جميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث الحراري والفرن وغسالة الأطباق (باستثناء المقبض)
|
جميع مصادر الحرارة بما في ذلك الحث
|
جميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث وغسالة الصحون
|
نحن لا نقبل المُحتوى المدفوع أو إبراز أي علامة تجارية أو نشر مقالات برعاية
نقضي آلاف الساعات كل عام في دراسة أكبر المواقع المتخصصة (ماذا تختار، 60 مليون مستهلك، إلخ)، ونحلل المنتجات ونقرأ تعليقات المستخدمين لتقديم المشورة لك بشأن أفضل المنتجات و حتى نكون موضعيين في كتابتنا قدر الامكان
مهمتنا هي تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك
نحن شركة لمراجعة ومقارنة أفضل المنتجاتوالخدمات. مهمتنا : تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك. تساعد أبحاثنا واختباراتنا ملايين الأشخاص كل عام في العثور على أفضل المنتجات لاحتياجاتهم الشخصية وميزانيتهم.
يدير أفضل المنتجات فريق صغير من المتحمسين.
لدعمنا ، يمكنك: استخدام الروابط الخاصة بنا لإجراء عمليات الشراء الخاصة بك (والتي غالبًا ما تكسبنا عمولة صغيرة) ، أو مشاركة مقالاتنا على الشبكات الاجتماعية ، أو التوصية بموقعنا على مدونتك. شكرا لكم مقدما على دعمكم !
تتناسب أي مادة تقريبًا مع تصميم مقلاة جيدة الصنع. فقط ، لكي يكون متوافقًا مع الحث ، يجب أن يتوافق مع مبدأ المغناطيسية الحديدية. بغض النظر عن طبيعة المادة المختارة ، تأكد ببساطة من أنها تضمن المقاومة المثلى والصلابة والمتانة للوعاء.
هل تبحث عن مقلاة معينة؟ تأكد من أنه متوافق مع موقد الحث الخاص بك. يجب أن تشتمل خصائصه الفنية على أحد العبارات التالية: "جميع المواقد ، بما في ذلك الحث" ، وجميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث "أو" جميع أنواع المواقد ". ستعلمك هذه المؤشرات أن المقلاة مناسبة لمواقد الغاز والكهرباء والسيراميك الزجاجي والحث الحراري. يجب أن يكون لها نفس القطر (أو أقل بمقدار 12 % أقل) من قطر موقد الحث . إليك كيفية العثور على طريقك:
في بعض الحالات ، الإناء مناسب أيضًا للفرن وغسالة الأطباق والثلاجة. تعتمد قدرتها على الطهي خارج المنزل على القاعدة. يجب أن تكون ناعمة ومسطحة وسميكة (2 سم على الأقل)
كما هو موضح أعلاه ، سيتم اختيار أبعاد مقلاةك المستقبلية وفقًا لموقد الحث الخاص بك ، ولكن ليس فقط ... فهي تعتمد أيضًا على عدد الأشخاص في عائلتك. للحصول على أفضل أداء ، لا تقل عن 18 سم وحتى أقل من 36 سم
لا ينبغي اهمال طلاء المقلاة المتوافقة مع الحث الحراري. نظرًا لأنه سيكون على اتصال مباشر مع طعامك ، فمن الأفضل ضمان جودته. في هذه المنطقة ، تفضل بالطلاء غير اللاصق الذي بفضله لا يحتمل أن تلتصق مكوناتك بقاع المقلاة.
ضع في الاعتبار تكوينها. اختر تلك المضمونة بدون حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) ، بدون كادميوم ، بدون رصاص ، بدون PTFE أو أي منتج آخر ضار بالصحة. من بين أشياء أخرى ، يمكنك اختيار طلاءات محددة مثل طلاء السيراميك البيئي ، والطلاء الصلب من الحجر المقلد ، والطلاء بتشطيب شمع العسل العضوي ...
هنا ، سنركز بدلا من ذلك على مادة تصنيع المقبض و / أو المقبض. عليك أن تختار من بين عدة خيارات ، بما في ذلك:
مقبض قابل للفك ومقبض يجعل المقلاة متعددة الاستخدامات ومريحة. وبالتالي يمكن وضعها في الفرن أو في غسالة الأطباق أو في الثلاجة ويمكن تكديسها لتوفير مساحة كبيرة.
لا يوجد شيء معقد. تتم العناية وتنظيف مقلاة متوافقة مع الحث الحراري بنفس طريقة أدوات الطهي الأخرى. تختلف العملية فقط بناءً على مواد التصميم الخاصة بها.
يبدو الحديد الزهر المطلي بالمينا واهية جدًا مقارنةً بالطلاء العادي غير اللاصق. ومع ذلك ، فإنه ينظف بسهولة مقلقة. كل ما تحتاجينه هو إسفنجة وقليل من سائل غسيل الصحون. يمنع مرور في غسالة الصحون وإلا فهو مضمون الصدأ. أكبر خطر في مقلاة الحديد الزهر هو أنها لا تتحمل الصدمات الحرارية. بمجرد الانتهاء من استخدامه ، تجنب وضعه على منضدة باردة أو سكب الماء البارد عليه.
باتباع بعض القواعد الأساسية ، يصبح تنظيف مقلاة الفولاذ لعبة أطفال. أولاً ، قم بعمل توابل حتى قبل الاستخدام الأول. تتضمن هذه الطريقة إضافة اندفاعة من الزيت إلى المقلاة ، أي ما يعادل 1 مم ، وهي الكمية المناسبة تمامًا لتغطية القاع. ضع كل شيء على النار لبضع دقائق. بمجرد أن تلاحظ دخانًا ، أوقف النار على الفور. صب الزيت المغلي في وعاء آخر وامسح الجوانب بمنشفة ورقية.
يمكن فك زجاج المقلاة الفولاذية الساخنة بالماء البارد. يغسل بعد ذلك بالماء الساخن ويتطلب التجفيف بقطعة قماش نظيفة. لا تتردد في ترك طبقة صغيرة من الدهون على سطحه لحمايته من خطر الأكسدة.
خذ قطعة قماش ناعمة واغسل مقلاة الألمنيوم بالماء الساخن وسائل الغسيل. سيساعدك القليل من عصير الليمون والملح على إجراء صيانة أكثر تعمقًا. إذا استمرت البقع الصعبة في الظهور ، أضف عدة قطرات من الأمونيا إلى ماء الغسيل. الصوف الصلب ، مثل الإسفنج الكاشطة ، هو بطلان لهذا النوع من المواد.
هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من مقلاة. بفضل الطلاء العملي للغاية والمانع للالتصاق ، لن يلتصق طعامك بالجدران أو أسفل المقلاة. على وجه الخصوص ، يمكنك تجنب إضافة الدهون كجزء من نظام غذائي صحي. مادة تساعد على الطهي ، وهي معروفة بقدرتها على التسخين بسرعة. من المؤسف أنه ليس الأقوى وعمره قصير مقارنة بأنواع المواد الأخرى.
مادة موصلة للحرارة بامتياز ، الحديد الزهر مثالية لأولئك الذين يريدون تنضج أطباقهم قبل قليها أو تحميرها. كونها قادرة على أن تكون مطلية بالمينا أو غير مطلية ، فإن المقلاة المتوافقة مع الحث المصنوع من الحديد الزهر تبين أنها الأثقل والأغلى على الإطلاق. ومع ذلك ، فإن الاستثمار ليس عبثًا ، لأن هذه المادة صلبة ومقاومة للغاية. إنها ليست آمنة لغسالة الصحون. عادة ، يتم تقديم هذا النوع من الطراز بضمان مدى الحياة ، وضمان جودته ومتانته. أصولها الرئيسية؟ يزداد أداء الطهي من الحديد الزهر مع الاستخدام. سيتشكل الزنجار على السطح ، مما يقلل الحاجة إلى إضافة الدهون. هذه العملية تسمى عادة "التوابل"
_ تعتبر مقلاة ستانلس ستيل متوافقة مع خاصية الحث الحراري مثالية اذا كنت تريد تحمير أطباقك المختلفة. خفيفة جدًا ، يتم تقديم هذه المواد أيضًا بسعر مناسب جدًا. وحده الفولاذ المقاوم للصدأ ليس مثالاً على التوصيل الحراري. يجب دمجه مع مواد أخرى ، غالبًا من الألومنيوم (مدمج بين طبقتين من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، للتسخين السريع والتوزيع الجيد للحرارة. يوصي بمواد عالية الجودة. ستكون الجرعة المثالية 18/10 . هذا هو إضافة ما يقرب من 18 % كروم و 10 % نيكل إلى قاعدة الحديد / سبائك الكربون. لذلك تحصل على فولاذ قوي ومقاوم للتآكل.
دائري الشكل ، مقلاة متوافقة مع الحث الكهربائي مزودة بقاعدة مسطحة مغناطيسية. لها مقبض طويل حتى يتمكن المستخدم من استخدامها بشكل مريح. الموديلات ذات الأكمام القابلة للإزالة أسهل في الاستخدام. إنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ويمكن وضعها في الفرن أو في الثلاجة. تحتوي بعض أواني القلي على مقبض واحد أو اثنين ، مما يجعل من السهل إمساكها والتعامل معها.
سواء أكان من الحديد الزهر أو الألمنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن المقلاة المتوافقة مع الحث الحراري متينة للغاية ومقاومة للحرارة ومتينة. يسمح لك بطهي جميع أنواع الأطعمة أو تحميرها أو تحميرها أو قليها ، بدءًا من اللحوم إلى الخضار. في بعض الأحيان ، حتى عندما تدخل الفرن ، يمكن أن تحل المقلاة محل قالب الكعكة أو جراتان.
يتميز حوض السمك المتوافق مع الحث بشكله البيضاوي. كما يوحي اسمها ، فقد تم تصميمها خصيصًا لطهي السمك الكامل. يضمن شكله طهيًا متساويًا على كامل الطول. يمكنك قلب السمكة بالكامل دون التعرض لخطر كسرها. نظرًا لحجمها ، يمكن لحوض السمك أن يستوعب أيضًا قطعًا كبيرة من اللحم وشرائح اللحم والضلوع والنقانق والفيليه.
تحترم المقلاة رقة لحم السمك (أو اللحم) طوال العملية. إنه يقدم عرضًا أصيلًا ومثاليًا. معظم الموديلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم ولها طلاء غير لاصق.
اختيارك يعتمد بشكل أساسي على احتياجاتك. ومع ذلك ، يمكنك الحصول على كلا النوعين من المواقد إذا كنت ترغب في تغيير الملذات وإسعاد ذوق أفراد عائلتك. المقلاة المتوافقة مع الحث الكهربائي مناسبة لقطع صغيرة أو متوسطة الحجم من اللحوم والخضروات وربما غراتين ومعجنات. في المقابل ، فإن وعاء السمك المتوافق مع الاستقراء هو الأنسب لطهي الأسماك واللحوم وشرائح اللحم والأطعمة الكبيرة الأخرى.
تمنحك المقلاة المتوافقة مع الحث إمكانية الوصول إلى تقنية الطهي المبتكرة هذه. موقد الحث لا يصدر لهب ولا دخان. أفضل ما في الأمر هو أن السطح يظل باردًا حتى أثناء طهي طعامك في المقلاة. هذا يعمل لصالح الأمن. من غير المرجح أن تحرق نفسك باستخدام طريقة الطهي هذه.
مع موقد الحث ، يكون فقدان الحرارة محدودًا للغاية. تنتقل كل الطاقة من الشواية إلى المقلاة. يسخن هذا بشكل أسرع ويقصر وقت الطهي. وبالتالي ، فإن موقد الحث يستهلك ما يصل إلى 40 % طاقة أقل من موقد الغاز و 30 % أقل من الموقد الكهربائي.
المقلاة المتوافقة مع الحث الكهربائي ليست أكثر صعوبة في التنظيف والصيانة من مقلاة عادية. ليس عليك شراء منتجات تنظيف خاصة. يبقى الغسيل والعناية كما هو الحال في المقلاة العادية. اتبع إرشادات الصيانة الواردة في دليل الشراء الخاص بنا وتأكد من طول العمر الاستثنائي للمقلاة المتوافقة مع التعريفي.
لا يتم استخدام المقلاة المتوافقة مع الحث الحراري حصريًا في موقد الحث الحراري. يمكنك استخدامه جيدًا لتحضير أطباق لذيذة مطبوخة على موقد كهربائي أو موقد غاز. يمكن أيضًا وضع المقلاة في الفرن. لذلك لن تضطر إلى شراء أدوات أخرى لاستخدامها في مواقدك المختلفة.
لن تكون نفقاتك أعلى عند شراء قطعة واحدة أو بطارية كاملة من أواني القلي المتوافقة مع التعريفي. تظل الأسعار مماثلة للمواقد العادية. سيكون لديك أيضًا خيار واسع جدًا من حيث العلامات التجارية والموديلات والمواد والأحجام والنطاقات. باتباع النصائح الواردة في دليل الشراء الخاص بنا ، ستجد مقلاة متوافقة مع الحث التعريفي تتكيف مع احتياجاتك ووسائلك دون أي صعوبة.
في رأينا ، أفضل الماركات أواني القلي المتوافقة مع التعريفي في عام 2022 هي :
تيفال هي علامة تجارية فرنسية تأسست عام 1956 وهي شركة تابعة لمجموعة SEB منذ عام 1968. وهي متخصصة في أواني الطبخ غير اللاصقة. تيفال هي شركة رائدة في هذا المجال. نحن مدينون له بالعديد من الاختراعات المتعلقة بالتقنيات غير اللاصقة المستخدمة في المقالي والمقالي ... المقالي المتوافقة مع الحث من تيفال ذات جودة عالية.
شركة كيتشن ايد الامريكية من تصنيع الاجهزة المنزلية وادوات المطبخ منذ اكثر من قرن. في كتالوج المنتجات الواسع للغاية ، هناك العديد من أواني القلي المخصصة للطهي التعريفي. هذه مواقد مصنوعة من مواد عالية الجودة. إنها فعالة ومتينة وسهلة الصيانة
ان أطباق خزفي الحديد الزهر المطلية بالمينا الشهيرة جعلت ماركة Le Creuset الفرنسية مشهورة. بالطبع ، لا يقتصر الأمر على هذا المنتج بعينه. تقدم الشركة المصنعة عدة خطوط من أدوات الطهي ، بما في ذلك سلسلة من أواني القلي المتوافقة مع التعريفي. يسلط Le Creuset الضوء على جودة هذه العناصر. ولا تُعد أواني القلي الخاصة بها استثناءً لأنها تُظهر زيادة في طول العمر والتي يقدرها متخصصو المطبخ بشكل خاص.
شركة براديل اكسلنس هو المتخصص الفرنسي في أدوات المائدة وأدوات المطبخ وأدوات المائدة. تتميز الشركة المصنعة بجودة وتصميم منتجاتها. يختار المحترفون والمتحمسون والأفراد العلامة التجارية للتميز. هل تبحث عن أواني قلي عالية الجودة متوافقة مع خاصية الحث الحراري؟ أنتقل إلى براديل التميز
Gadhome هي واحدة من تلك العلامات التجارية الحديثة التي توزع منتجاتها حصريا على الإنترنت. تقدم الشركة المصنعة مجموعة متنوعة من خطوط المنتجات المنزلية التي تتراوح من المظلات إلى ممسحات لأحواض القلي المتوافقة مع الحث. تقدم العلامة التجارية أسعارًا لا تقبل المنافسة على المنتجات عالية الجودة. اختر Gadhome إذا كنت ترغب في شراء مقلاة متوافقة مع التعريفي بأفضل الأسعار.
اختبار المغناطيس
هناك خدعة بسيطة يمكنها اكتشاف أواني القلي المتوافقة مع التعريفي. هذا هو اختبار المغناطيس. عادة ، يجب أن تكون مقلاة متوافقة مع الحث مصنوعة من مادة مغناطيسية. خذ مغناطيسًا وضعه في قاع المقلاة. إذا التصق المغناطيس ، فهذا يعني أن المقلاة متوافقة مع التعريفي
_ موقد حثي بدائرتين
طباعة دائرة واحدة على الاقل على سطح الطهى لموقد الحث. يتم استخدامه لتحديد قطر المقلاة المتوافقة. إذا كانت المقلاة صغيرة جدًا ، فقد لا يتعرف عليها الموقد. ومع ذلك ، يمكنك استخدام أواني القلي الصغيرة على الموقد عندما يكون للموقد دائرتان مطبوعتان بالشاشة داخل بعضهما البعض. تفضل هذه الطرز إذا كنت تريد استخدام جميع أواني الطهي الخاصة بك على نفس الموقد.
_
من المستحسن استخدام مقالي ذات قاع مسطح تماما على موقد الحث الحراري؟ سيعزز هذا التوزيع المتساوي للحرارة. إذا كان الجزء السفلي مقببًا ، فسوف تتركز المغناطيسية عند نقاط التلامس بين قاع المقلاة ولوحة الطهي.
مهايئ للحث
من استخدام مقلاة غير متوافقة على موقد الحث. ستحتاج بعد ذلك إلى محول. هذه لوحة معدنية توضع بين المقلاة وسطح الطهي. دورها هو خلق المغناطيسية بين الغرفتين. لكن كن حذرًا ، فسيقوم المحول بتقليل الطاقة المنقولة بواسطة موقد الحث. سيكون وقت طهي طعامك أطول بعد ذلك.
تنظيف موقد الحث دائما قبل الاستخدام
قبل وضع مقلاة متوافقة على موقد يعمل بالحث ، تأكد من تنظيفها جيدا. يمكن أن تؤثر طبقات وبقايا الطعام والزيت والأوساخ الأخرى على انتقال الحرارة بين القطعتين وإطالة وقت الطهي. المسحة بمنتج مخصص تكفي لتنظيف موقد الحث.
بشكل عام ، يعرض المصنعون رمزًا صغيرًا يجعل من الممكن تمييز المقالي والأواني الأخرى المتوافقة مع لوحات الحث. تمثل هذه الأيقونة نبعًا يتم وضعه أفقيًا. إذا كان موجودًا أسفل المقلاة ، فهذا الأخير متوافق. يمكنك أيضًا وضع المقلاة مباشرة على موقد الحث الحراري. إذا ظهر ضوء "U" على اللوحة ، فهذا يعني أن المقلاة غير متوافقة
ويجمع مصطلح "الفولاذ المقاوم للصدأ" بين عدة فئات من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في صناعة المقالي. ليست كلها متوافقة مع الاستقراء. لن تعمل الغالبية مع طريقة الطهي هذه. بشكل عام ، الفولاذ المقاوم للصدأ الحديدي 18/10 هو الوحيد الذي يمكن التعرف عليه بواسطة موقد الحث. لذلك من المهم أن تعلم نفسك جيدًا قبل شراء مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ
_ يعمل التعريفي على الظاهرة المغناطيسية. لذلك يجب أن تكون أواني القلي المتوافقة مع طريقة الطهي هذه مصنوعة من مواد مغناطيسية. هذا هو الحال بالنسبة للحديد والفولاذ المقاوم للصدأ والمغناطيسية والحديد الزهر. أواني القلي المصنوعة من مواد أخرى مثل النحاس أو الزجاج ليست مناسبة للتحريض.
لا نعرف دائمًا مدى توافق المقلاة مع موقد الحث الحراري. المشكلة هي أننا نتردد في اختبار هذا التوافق خوفًا من إتلاف الموقد. لا تقلق. لن يكون لوضع مقلاة غير متوافقة على موقد الحث أي تأثير سلبي على حالتها. الطبق ببساطة لن يبدأ في الطهي. ستواصل العمل بشكل جيد مع أواني القلي المتوافقة.
نساعد كل شهر أكثر من 1،000،000 شخص على شراء منتجات أفضل وأكثر ذكاءً.
اختباراتك ومقارناتك 0٪ إعلان ، 100٪ مستقلة!
